Vegan essen und trinken in Kiel? Auf jeden Fall! Das vegane Angebot wird immer größer. Fast jedes Restaurant oder Café hält wenigstens ein kleines Angebot bereit. Vegane Milch für den Kaffee ist fast schon Standard, veganes Essen wird immer verbreiteter.
Das wachsende Angebot ist nur konsequent. Immer mehr Menschen ernähren sich heute vegetarisch oder vegan. Schätzungen zu Folge gibt es in Deutschland knapp 10 Millionen Vegetarier und 1 Million Veganer. Logisch, dass diese Entwicklung auch in der Kieler Restaurant -und Café-Szene ankommt.
Kiel vegan und nichts anderes, auch das gibt es: Läden, in denen du dich in der Menü-Karte austoben kannst, weil alles vegan ist. Ein solcher Laden ist beispielsweise das Café Blattgold.
Hier siehst du eine Übersicht der Kieler Cafés, in denen auch Veganer glücklich werden:
Indische Kaffeebohnen in dunkler Röstung – in Kiel hergestellt- ergibt richtig guten Kaffee. Dazu köstlichen Kuchen oder Naschereien von der „hauseigenen“ Konditorin. Das Ganze in einem Ambiente irgendwo zwischen modernem Chic und einem Hauch Jugendstil-Charme. Wo du das findest? So viel sei verraten – mitten in Kiel. Und wo genau erfährst du in unserem Beitrag…
Eis, Bar, Café, Kunst – das steht in großen Buchstaben am Café Gold im Hasseldieksdammer Weg. Unsere Neugier war geweckt, wir haben uns zu einem Besuch angemeldet… Weiterlesen
In der Nähe vom städtischen Krankenhaus und vom „Willi“, ganz genau – im Hasseldieksdammer Weg 12 a– waren wir diesmal unterwegs. Ins Rosana Café. Weiterlesen
Ein kleines, liebevoll eingerichtetes Café ganz in der Nähe vom Dreiecksplatz. Kulinarische Kleinigkeiten, Frühstück, vorzüglicher Kaffee – kurz all das, was du brauchst, um dich für einen Moment verwöhnen zu lassen und zu genießen…
Kaffee? Unverpackt? Geht nicht? Geht sehr wohl! Haben wir ausprobiert. Und was noch so alles „unverpackt“ geht, haben wir bei der Gelegenheit auch erfahren. Weiterlesen
An der TragBar sind wir schon viele Male neugierig vorbeigegangen. Und nun endlich – waren wir drin :-). Wir trafen eine der beiden Betreiberinnen – Astrid. Weiterlesen
Der Name – irgendwie kultig: „Tante Suse“. Bei unserem Besuch wollten wir erkunden, was sich hinter ihrem Konzept „Biosk“ verbirgt. Weiterlesen
Lange stand es auf unserer Liste und nun haben wir es doch ins mmhio geschafft. Mit Kamera und vor allem mit Betreiberin Morlen. Weiterlesen
Frühmorgens, weit vor dem Aufstehen, haben wir uns ins Kooperativa begeben. Wie es uns dort erging, jetzt im Bericht… Weiterlesen
Wann immer man die Holtenauer Straße entlang schlendert, auf eines ist Verlass: Draußen, auf der Freifläche des N.i.L. sind die meisten Sitzplätze belegt. Nun gut, außer vielleicht, wenn man – so wie wir – vorm Aufstehen da ist 🙂 Weiterlesen
Dem Dreimaster eilte ein guter Ruf voraus. Deswegen war die Vorfreude auch riesig, als wir endlich Zeit für den Besuch hatten. Weiterlesen
Das Blé Noir ist eine Crêperie. Wer nun an die Crêpestände auf Jahrmärkten oder der Kieler Woche denkt, wird im Blé Noir vorrangig Crêpes mit Zimt und Zucker erwarten, doch das ist bei weitem zu kurz gedacht!
Das Goldwasser in Kiel – eine Melange aus Café, Restaurant und Bar. Die Eindrücke unseres Besuchs findest du in unserem Bericht:
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Seit einiger Zeit gibt es einen weiteren guten Grund nach Laboe zu fahren: Hanne und Kay Laukat haben dort die Kaffeeküste eröffnet… Weiterlesen
Ein Café in der Wik. Wie schön! Cafés sind in dem Viertel ansonsten eher spärlich gesät. Umso größer war die Freude auf den Besuch im Barracuda Bikes und Bistro. Weiterlesen
Im Bakeliet haben wir Maaiken und Ibrahim getroffen. Die Beiden haben uns bereits mit dem „Resonanz“ begeistert. Nun hatten wir die Gelegenheit, ihrem zweiten Café in Kiel einen ausführlichen Besuch abzustatten.
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Das LOPPO ist eines unserer Stamm-Cafés in Kiel. Warum das so ist? Das erfährst du in unserem Bericht. Weiterlesen
An der Boulangerie Française waren wir schon unzählige Male vorbeigekommen und haben die bezaubernde Holzfassade bestaunt. Wie es für uns war, uns endlich das Innere von Philine, der Betreiberin, zeigen zu lassen, erfährst du in unserem Bericht und im Video. Weiterlesen
Blauer Engel Kiel. Hier, wo alles begann… Doch lest selbst… Weiterlesen
Das Mumpitz liegt auf dem Ostufer Kiels, nah an der Fachhochschule. Beim Betreten des Café waren wir baff! Damit hätten wir nicht gerechnet… Weiterlesen
Das Restez! gibt es gleich zwei Mal in Kiel: In der Sternstraße und in der Koldingstraße. Wir haben beide Cafés besucht… Weiterlesen
In der Hansastraße II gibt es schon seit über 10 Jahren ein Café. Früher hieß es Kooperativa, dann Hansa II, heute Sostenido. Weiterlesen
Das Werkstatt-Café ist halb Café, halb Schmuck-Werkstatt. Wobei, eigentlich stimmt das so nicht. Es ist voll Café und voll Werkstatt… Weiterlesen
Mit Betreten des Lunatique wurden wir sofort vom Tee-Regal in den Bann gezogen. Über 50 Tee-Sorten stehen hier bereit, angerichtet in orangefarbenen Dosen, mit Hintergrundbeleuchtung. Das sieht phantastisch aus! Weiterlesen
Das MUM&DAD ist ein Hybrid. Café und Bar zugleich. Wir waren morgens um 08.00 Uhr dort, zwei Stunden bevor der Café-Betrieb startet… Weiterlesen
Das Blattgold in Kiel ist ein rein veganes Café. Und Restaurant. Wie schmeckt es dort einem „Fleischfresser“? Wir haben es herausgefunden… Weiterlesen
Das Non Solo Pane oder von den Einheimischen in Kiel auch kurz NSP genannt, ist so eine Art Alleskönner unter den Kieler Cafés. Warum das in unseren Augen so ist und warum wir so gern dort sind, kannst du in unserem Bericht lesen… Weiterlesen
Wir waren voller Vorfreude und Neugierde auf die Impuls Kaffeemanufaktur. Wie es uns gefallen hat? Das erfährst du im Bericht…
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Das Resonanz ist das erste Café, das es geschafft hat, sich an der Ecke Mittelstraße/Knooper Weg dauerhaft zu halten. Das muss gute Gründe haben… Weiterlesen
Und noch ein Service-Award-Kiel-Gewinner! Auch im STATT-CAFÉ weiß man ganz offensichtlich, was sich die Besucher wünschen… Weiterlesen
Ein Café direkt neben der Waldorfschule? Wir waren gespannt… Und wurden nicht enttäuscht:
Besuch im Café Gottschalk. Ein ungewöhnlicher Ort. Weiterlesen
Das hat es in Kiel so noch nicht gegeben! Warum uns das Fresco begeistert, liest du in unserem Bericht… Weiterlesen
Immer wieder gerne! Warum das PhollKomplex eines unser Stamm-Cafés ist… Weiterlesen
