Resonanz
*kein Gutschein-Partner
Das Resonanz Kiel ist das erste Café, das es geschafft hat, sich an der Ecke Mittelstraße/Knooper Weg dauerhaft zu halten. Mehr noch, inzwischen ist das Resonanz mit seinem leckeren Frühstück und dem handgerösteten Kaffee eines der beliebtesten Cafés in Kiel. Das muss gute Gründe haben…
Das Resonanz ist kein Gutschein-Partner von moinmoinkiel. Schau hier, wo du den Gutschein einlösen kannst.
Impressionen: Das Café Resonanz
Irgendwie besonders, eigenwillig und gemütlich. Das kam uns in den Sinn, als wir das Café betraten. Es gibt viel zu entdecken im Resonanz. Chef Ibrahim bestätigt, was sich erahnen lässt: Hier ist wirklich alles selbst gemacht. Die selbst gebrannten Fliesen an der Wand. Schränke, Tresen, eine urige Decke aus alten Türen… Ein besonderes Schmunzeln entlockte uns „Geheimtür“ zur Toilette.
Während früher all die leckeren Brote, Kuchen und Kekse im Keller des Resonanz selbst gebacken wurden, werden sie nun täglich von der zugehörigen Hofbäckerei Bornhorst geliefert, die Ende 2019 in Rumohr eröffnet hat. Gebacken wird übrigens überwiegend mit Dinkel, mit regionalen Zutaten und glutenfrei.
Ein ganz besonderes Frühstück
Hervorzuheben ist das Frühstück im Resonanz. Maaiken, die das Café mit Ibrahim betreibt, hat sich über ein Jahr lang Zeit genommen, um die verschiedenen Variationen zu entwerfen. Herausgekommen sind äußerst ungewöhnliche und köstliche Zusammenstellungen, inspiriert durch beispielsweise die syrische, griechische, amerikanische oder holländische Küche.
Maaiken und Ibrahim wissen, wie „Café geht“. Neben dem Resonanz betreiben sie auch noch das Bakeliet in Kiel. Ein gleichermaßen besonderes Café in Kiel. Dort wird übrigens der Kaffee geröstet, den du im Resonanz trinken kannst.
Bei gutem Wetter kannst du im Resonanz auch draußen sitzen. In einer Art kleinem Stadtgarten kannst du den vorzüglichen Kaffee an der frischen Luft genießen. Und der hat uns wirklich überzeugt: Der Kaffee im Resonanz ist wirklich Spitzenklasse.
CITTI-PARK
Der CITTI-PARK Kiel ist das moderne Einkaufszentrum, das eine breite Palette an Einkaufsmöglichkeiten und Dienstleistungen bietet. Wann warst du zuletzt dort?
Das Resonanz in der Checkliste
- Bestuhlung: ca. 60 Sitzplätze
- Angebot: verschiedene Frühstücksvariationen, z.B. griechisches oder syrisches Frühstück, selbstgebackene Kuchen, glutenfreie Frühstücke und Kuchen
- Besonderheit: hausgemachtes Brot, selbstgemachtes Granola, regionale Produkte, eigene Tee- und Chaimischungen, selbstgerösteter Kaffee
- Frühstück: Kaffee aus eigener Röstung, hausgemachtes Brot, selbstgemachtes Granola, regionale Produkte, eigene Tee- und Chaimischungen verschiedenen Variationen mit syrischem, griechischem, amerikanischem und holländischem Hintergrund.
- Vegane Auswahl: ja, verschiedene Frühstücke und Kuchen
- Draußen sitzen: im Sommer ca. 50-60 Außenplätze
- Freies WLAN: ja
- Steckdosen am Tisch: teilweise
- Hunde erlaubt: ja
So gelangst du zum Resonanz
Das Resonanz ist kein Gutschein-Partner von moinmoinkiel. Schau hier, wo du den Gutschein einlösen kannst.
Café Resonanz
Mittelstraße 23
24103 Kiel
Tel. 0431 53031014
Website
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Google Maps. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr Informationen
Diese Beiträge könnten dich auch interessieren
Shopping in Kiel
Wir sind unterwegs in Kiels Innenstadt, Einkaufscentern, Boutiquen.. hier sind unsere Tipps.
Secret Spot Surfshop
Im Secret Spot Surfshop in der Kehdenstraße bekommst du ganzjährig die passenden Klamotten.
ECHT.GUT. Secondhand Kiel
Kennst du schon ECHT.GUT.? Kiels größtes Secondhand-Kaufhaus? Du findest es in Hassee. Und mit einer kleinen Ableger auch in der Kieler Innenstadt.
Verpasse keinen Beitrag mehr
Folge uns jetzt auf Youtube, Facebook und Instagram. So verpasst du keinen Beitrag mehr…
Mache deinen Liebsten eine Freude
Was gibt es wertvolleres, als gemeinsame Zeit zu genießen? Mache deinen Liebsten eine Freude und verschenke einen Café- oder Restaurant-Besuch oder eine eine erlebnisreiche Unternehmung. In unserem Gutschein-Shop findest du das passende Geschenk.
Dreimaster
Freundliche Räume, Selbstgebackenes, Kaffeebohnen aus dem Bakeliet und ein unglaublich sympathisches Team: Das Dreimaster wurde 2020 aus guten Gründen mit dem „Café-Kiel-Award“ zum besten Café der Stadt gewählt. Hier gehts zum Gutschein.
Hotel Birke
Das Hotel Birke bietet 94 maritime und moderne Zimmer sowie ein ökologisches Spa. Es enthält auch einen Tagungsbereich und ein Restaurant namens „Fischers Fritz“. Zum Gutschein.
Einer für alle
Bist du unschlüssig, worüber sich der/die zu Beschenkende freuen könnte? Der moinmoinKIEL-Gutschein ist bei allen teilnehmenden Gutschein-Partnern von moinmoinkiel einlösbar. Damit liegst du garantiert richtig!