
Café Knuust
Hinweis: das Café Knuust hat im Sommer 2023 den Betrieb eingestellt.
Knuust ist nicht nur ein Bäcker in Kiel. Es gibt auch noch das Café Knuust, direkt neben der Waldorfschule in der Hofholzallee. Wir waren gespannt…

Unser erster Eindruck vom Knuust
Das Café Knuust liegt direkt neben der Waldorfschule Kiel, in der Hofholzallee 22. Entsprechend hätten wir im Café jede Menge Schüler erwartet. Aber Pustekuchen, überraschenderweise haben wir hauptsächlich die Eltern angetroffen. Klar, als wir um 08:05 Uhr ankamen, waren die Schüler bereits in den Klassenzimmern gefangen. Wir wissen nun also, was Eltern so treiben, wenn sie ihre Kinder abgeliefert haben. Die Schüler selbst trauen sich dann ab der ersten Pause wieder ins Café Knuust, wenn die Luft (Eltern)rein ist.
Das Knuust ist ein vergleichsweise kleines Café. Neben den normalen Tischen hast du hier auch die Chance, an einem von zwei Stehtischen mit Barhockern zu verweilen. Wenn das Wetter mitspielt, kannst du übrigens auch draußen sitzen.
Neben Kaffee und Backwaren aller Art bekommst du im Knuust auch kleine Snacks und ein Frühstück.

Betrieben wird das Café von Pawel, der als Bäckermeister etwas weiter oben in der Hofholzallee/Ecke Russeer Weg noch eine Bäckerei besitzt. Hier werden auch die Backwaren für das Café hergestellt, ganz klassisch in Handarbeit.
Das Café Knuust in der Checkliste
- Bestuhlung: 20 Plätze
- Angebot: belegte Snacks, Pizzastücke, Brötchen, Brot, Cookies, Muffins, Siebträger Kaffee, Fritz getränke und vieles mehr. Auf Bestellung alles aus der Bäckerei und Konditorei Welt
- Besonderheit: selbst gebackene Produkte, vom Brötchen über Brot und Dauergebäck bis Torten , Kaffee direkt gehandelt, Latte Art
- Frühstück: nein
- Vegane Auswahl: ja, Brötchen und Brote
- Draußen sitzen: ja, nicht überdacht
- Freies WLAN: nein
- Steckdosen am Tisch: nein
- Hunde erlaubt: ja
Hinweis: das Café Knuust hat im Sommer 2023 den Betrieb eingestellt.
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