Azul
Das Azul ist eine Tapas-Bar und ein Café am Holstenfleet in Kiel, beim Bootshafen. Auf der Speisekarte stehen Tapas (crossover), Frühstück, täglich wechselnder Mittagstisch, Kaffeespezialitäten und Cocktails. Und natürlich gute Stimmung, was das Azul auszeichnet siehst du im Video, hier lernst du den Betreiber Daniel kennen:
Das Azul im Video
Azul – Tapas, Café, Bar
Das Azul ist mehr als eine Tapasbar, ein Café und/oder Restaurant. Und ein bisschen anders. Weil ich mir bewusst bin, dass dies durchaus erklärungsbedürftig ist, möchte ich dir diese sogleich liefern. Das Azul ist zwar zum einen eine Tapas-Bar. Du bekommst dort nicht nur spanische Tapas. Sondern verschiedenste Kleinigkeiten, kreuz und quer aus diversen Regionen und Ländern.
Und andererseits ist es auch Café. Dem Betreiber Daniel ist es wichtig, sich nicht nur auf eins festlegen zu müssen. Die Einflüsse seiner ecuadorianischen Wurzeln münden in einer Offenheit für Gerichte verschiedenster Herkunft, wie z.B. der mediterranen, der arabischen und – naheliegender Weise – der südamerikanischen Küche. So ist es auch beim Frühstück, denn im Azul kannst du bereits zu deiner (vermutlich) ersten Mahlzeit des Tages schlemmen. Z.B. spanischen Käse, an Tapas angelehnten Aufschnitt, herrlich frisches Gebäck und Café Bombon.
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Vielfalt und Abwechslung
Wen es in der Mittagszeit an den kleinen Kiel-Kanal bzw. den Bootshafen verschlägt, kann sich zudem auf einen täglich wechselnden Mittagstisch freuen. Den Gast erwartet Vielfalt und Abwechslung. An Pasta, Pizza kommt man neben einzelnen Tapas nämlich auch hier nicht vorbei. Je nachdem, was der italienische Koch aktuell für die Speisekarte zaubert.
Drinnen oder draußen sitzen und genießen
Wenn es Jahreszeit und Wetter erlauben, bietet sich dir sogar die Möglichkeit, das Ganze auf den Außenplätzen mit herrlichem Blick auf den Bootshafen zu genießen. Das Areal rund herum mausert sich peu á peu zur neuen Kieler Mitte. Schön mit anzusehen, wie sich Städteplanung an die veränderten Bedürfnisse der Bewohner und Gäste anpasst. Dass die Autos nun auf anderen Routen verkehren bzw. das Stadtzentrum passieren und es auf diese Weise das Flanieren und Draußensitzen mehr Raum und Ruhe bekommt. Ach, man könnte es schlimmer treffen!
Die im Azul vorhandene wie eine Bar anmutende Theke und die eher dunkel gehaltene Einrichtung und Gestaltung des Lokals sorgen für eine gemütliche Wohlfühlatmosphäre und trägt damit zum Entspannen und Genießen bei. Der Gast soll sich wohlfühlen und darf gern so lange bleiben, wie er will, sagt Daniel. Du könntest also den ganzen Tag hier verbringen und würdest zu jeder Gelegenheit das passende Getränk und Gericht bekommen.
Ein ganzer Tag im Azul
Daniels fröhliche, offene Art überträgt sich auch auf seine Mitarbeiter und so kommen seine Gäste in den Genuss eines freundlichen und zuvorkommenden Service. Bleibt noch die Empfehlung auszusprechen, dass du bei nächster Gelegenheit einfach zumindest auf eine Stippvisite im Azul vorbei schaust und dann verweilst, so lange du magst. Schau dir am besten unser Video mit unseren Eindrücken vom Azul an.
Antje
moinmoinkielAntje ist bei moinmoinkiel vor allem für Fotos und Text zuständig.
Das Azul in der Checkliste
So gelangst du ins Azul
Azul
Wall 2
24103 Kiel
Tel: 0431-99699949
azul-kiel.de
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